Deventer Winterbier Festival
10 January 2026Deventer Winterbier Festival – Zaterdag 10 januari 2026
Zet het alvast in je agenda want op zaterdag 10 januari 2026 vindt ons jaarlijkse Deventer Winterbier Festival weer plaats! Van 15.00 tot 23.00 uur geniet je van de gezelligste winterse sfeer, heerlijke bieren en lekker eten.
Zes enthousiaste brouwers presenteren hun mooiste en meest verrassende winterbieren.
PRAKTISCHE INFO
Datum: Zaterdag 10 januari 2026
Tijd: 15.00 – 23.00 uur
Locatie & info: De Zwarte Silo, Deventer
Borg/toegang: u betaalt €5 bij binnenkomst voor een proef glas, bij inleveren krijgt u €2 terug.
Deventer Bierfestival 2026
Brouwerijen
Tijdens het Deventer Bierfestival 2026 maak je kennis met zes uiteenlopende brouwerijen, elk met een eigen verhaal, stijl en signatuur. Van traditioneel en ambachtelijk tot creatief en vernieuwend: samen zorgen zij voor een breed en verrassend aanbod aan speciaalbieren.
Muifelbrouwerij
De Muifelbrouwerij is opgericht in 2006 en gevestigd in Oss. Deze Brabantse stad staat, dankzij de vele prijswinnende brouwerijen, bekend als de bierhoofdstad van Nederland. Hier worden de Muifelbieren met aandacht, precisie en enthousiasme gebrouwen.
Tijdens het brouwproces wordt gezocht naar de ultieme balans: tussen droog en zoet, zacht en bitter, en tussen stevig alcoholisch of licht verteerbaar. Muifelbier staat voor genieten en staat garant voor topkwaliteit en uitgebalanceerde smaken. Een échte Brabantse speciaalbierbeleving.
Havenbrouwerij Het Brouwdok
Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier, dat is waar Havenbrouwerij Het Brouwdok voor staat. Met de voeten op de kade en een fenomenaal uitzicht over de Waddenzee is de havenbrouwerij in Harlingen een unieke plek om te genieten van vakmanschap.
Brouwerij Allema
Brouwerij Allema brouwt ambachtelijke speciaalbieren in duurzaam verwarmde ketels in Zwolle. De broers Jasper en Joost Allema begonnen als gepassioneerde hobbybrouwers en groeiden uit tot een zelfstandige brouwerij op De Marslanden. Samen met jeugdvriend Laurens bouwen zij met creativiteit en toewijding aan de verdere groei van de brouwerij.
De bieren kenmerken zich door herkenbare smaken, die zich onderscheiden door eigen gekozen toevoegingen. Denk aan een lokaal kruidenbitter in een bokbier of Italiaanse rode wijn in een quadrupel. Tijdens het Winterbierfestival vertellen de brouwers graag meer over het brouwproces en het ontstaan van nieuwe bieren. Proost op een onvergetelijk festival.
vandeStreek bier
Sinds 2013 maakt vandeStreek binnen- én buitenland gek met de heerlijkste bieren. Van verfrissende IPA’s en biologische klassiekers met een twist tot krachtige barrel-aged bieren en de állerbeste non-alcoholische bieren. VandeStreek staat bekend om zijn innovatieve aanpak en vele prijswinnende bieren. Tijdens het Deventer Bierfestival krijg je de kans om deze bieren zelf te proeven.
Brouwerij de Bult
Brouwerij de Bult is een kleine brouwerij uit Enschede en werkt als zogenoemde huurbrouwerij. De Bult brouwt eerst kleine testbatches van circa 50 liter en werkt vervolgens samen met lokale brouwerijen, zoals Huttenkloas, Black Baron en Dinkelbieren, om de bieren op te schalen naar oplages van 3 tot 10 hectoliter.
De brouwerij brengt bewust niet veel verschillende bieren uit. De focus ligt volledig op kwaliteit, met bieren die een uitgesproken en eigen karakter hebben.
Westlandse Bierbrouwerij ZWOL
Westlandse Bierbrouwerij ZWOL is ontstaan vanuit een gepassioneerde hobby. Brouwers Ad Zwinkels en Marty Olsthoorn brouwen met veel plezier uiteenlopende biersoorten en zijn voortdurend op zoek naar de lekkerste combinaties van mout, hop en andere ingrediënten.
De brouwerij richt zich voornamelijk op bekende, traditionele bierstijlen, gebrouwen op de manier zoals ze bedoeld zijn, maar altijd met een eigen identiteit. Regelmatig worden er specials gebrouwen om fans te verrassen. De trots op de Westlandse roots komt terug in de herkenbare namen van de bieren.
Ad en Marty hopen dat bezoekers net zo zullen genieten van het drinken als zij van het brouwen. Proost!